График: неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Занятость: полная занятость
Место работы: Калмыкия республика, г. Элиста, им М.В.Хонинова улица, Д.1
Описание
Следить за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой и обеспечивать их своевременный ремонт
Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда
Проверять соответствие принимаемых продуктов сопроводительным документам и требованиям к качеству продуктов (наличие сертификата, соблюдение перечня продуктов, разрешённых в детском саду)
Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу
Получать продукты от поставщиков согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов
Обеспечивать сохранность продуктов питания, соблюдая товарное соседство
Вести ежедневный учёт движения продуктов по наименованиям, количеству и цене в карточках складского учёта
Участвовать в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания
Выдавать продукты руководителю структурного подразделения (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись
Следить за своевременной реализацией продуктов питания
Следить за правильным хранением быстропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения
Следить за санитарным состоянием кладовой
Соблюдать требования пожарной безопасности в складских помещениях