АдресЛуганская Народная республика, Луганск город, Ватутина улица, Д. 67А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Повар
Контроль качества готовых блюд Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил товарного соседства, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Луганская Народная республика, Луганск город, Ватутина улица, Д. 67А
Описание
Качественное приготовление блюд
Рационально расходовать продукты питания
Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами
Сохранять контрольные суточные пробы блюд в соответствии с нормативами
Обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания
Владеть практическими навыками приготовления блюд для воспитанников разного возраста