АдресЛуганская Народная республика, Сватовский район, Нижняя Дуванка поселок городского типа, Почтовая улица, дом 17
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Среднее профессиональное образование
Навыки: Организация, координация и контроль работы кухни, Разработка новых блюд, Контроль качества продуктов, Организация, координация и контроль работы кухни, Разработка новых блюд
Рассматриваем приём на работу, в том числе участников СВО
Отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Луганская Народная республика, Сватовский район, Нижняя Дуванка поселок городского типа, Почтовая улица, дом 17
Описание
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места
Повар оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, оставляет заявки на продукты и передаёт их лицу, ответственному за закупки
Также он готовит товарные отчёты по производству блюд, напитков и кулинарных изделий
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Повар разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, готовит сырьё и полуфабрикаты, осуществляет приготовление вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш, овощных, фруктовых и других блюд