Заведующий столовой

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Опыт работы. Наличие мед книжки.

• Опыт работы в сфере общественного питания от 3 до 6 лет
• Знание санитарных норм и правил безопасности
• Опыт управления коллективом и навыки эффективной коммуникации
• Умение планировать и организовывать рабочие процессы
• Ответственность, инициативность и умение принимать решения в нестандартных ситуациях

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Марий Эл республика, г. Йошкар-Ола, Семеновка село, Молодежная улица, Д.2

Описание

• Организация и контроль работы столовой, обеспечение высокого уровня обслуживания и качества питания
• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности
• Планирование и контроль закупок продуктов и расходных материалов
• Ведение отчетности и документации, связанной с деятельностью столовой
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества поставляемой продукции