Заведующий производством

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 2 лет
• Квалификация: среднее профессиональное

• Среднее профессиональное образование по программам подготовки специалистов среднего звена или высшее профессиональное образова-ние по программам бакалавриата,
• Дополнительное профессиональное образование по программам по основному производству и управлению организациями питания
• Стаж работы не менее 3 лет при наличии среднего профессионального образования либо не менее 2 лет при наличии высшего профессионального образования. отсутствие ограничений на занятие трудовой дея-тельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних в соответствии с трудовым законодательством РФ
• Предварительный медицинский осмотр

Место работы и занятость

• График: ненормированный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Хабаровский край, г. Комсомольск-на-Амуре, Щорса улица, Д. 50;, Корпус № 2 (ул. Щорса, 50) - проезд автобусом № 2,№ 4, № 14 - остановка Лесопромыленный техникум Корпус № 1 ( ул. Кирова, 44) - проезд автобусом №11, № 12, № 19

Описание

• Организация и контроль текущей деятельности структурного подразделения техникума
• Столовая расположенного по адресам г
• Комсомольск-на-Амуре, ул
• Кирова, 44 и ул
• Щорса, 50 (далее столовая):
• Обеспечение столовой материальными ресурсами и персоналом
• Организация работы столовой
• Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе столовой
• Управление текущей деятельностью основного производства организации питания:
• Планирование процессов основного производства организации питания
• Организация и координация процессов основного производства организации питания
• Контроль и оценка эффективности процессов основного производства организации питания
• ВСЕ СОЦИАЛЬНЫЕ ГАРАНТИИ ОПЛАЧИВАЕМЫЙ ОТПУСК 50 (ненормированный рабочий день) КАЛЕНДАРНЫХ ДНЯ (ЛЕТОМ) 36(40) часовая шестидневная рабочая неделя понедельник с 08-00 до 16-00 вторник-пятница с 08-00 до 15-00 (16-00) суббота с 08-00 до 14-00 перерыв для отдыха и питания с 12-00 до 13-00 выходной
• Воскресенье