Ведущий специалист (питание)

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: опыт работы не менее 2-х лет

Опыт работы, коммуникабельность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Краснодарский край, Каневской район, Каневская станица, Чигиринская улица, 72;корпус: г

Описание

• Участвует в осуществлении контроля качества питания в образовательных организациях
• Контролирует санитарно-техническое состояние столовых в образовательных организациях
• Осуществляет контроль над соблюдением правил хранения продуктов питания на складах образовательных организаций
• Проводит проверки в образовательных организациях (в том числе в составе комиссии) на предмет соответствия деятельности учреждений нормам СанПиН
• Производит контроль над:
• Соблюдением работниками столовых технологии приготовления блюд
• Соответствием выхода блюд нормам, согласно сборникам рецептур. да