АдресРостовская область, г. Таганрог, Свободы улица, Д. 34
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Профессиональная
Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Дисциплинированность, Внимательность, Вежливость, Пунктуальность, Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Дисциплинированность, Внимательность, Вежливость, Пунктуальность, Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Требования
Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года
Знание технологии приготовления различных блюд
Умение работать в команде и соблюдать дисциплину
Желание учиться и совершенствоваться
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Ростовская область, г. Таганрог, Свободы улица, Д. 34
Описание
Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов основного производства организации питания по заданию повара Упаковка и складирование по заданию повара пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения.