Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: специалист

Опыт работы не менее одного года.

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Белгородская область, Белгородский район, Дубовое поселок, Ягодная улица, 7

Описание

• Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам
• Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд
• Контроль качества поступающих продуктов
• Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп
• Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд
• Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
• Ведение установленной документации
• Участие в составлении ежедневного меню
• Контроль сроков реализации продуктов
• Соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке