Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 3 лет
• Квалификация: повар

Ответственность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: временная работа
• Место работы: Архангельская область, Красноборский район, Красноборск село, Плакидина улица, Д.26

Описание

• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста
• Например, разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне)
• Например, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, оставление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
• Обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня
• Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентаре