Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: не требующее квалификации
• Навыки: Дисциплинированность, Аккуратность, Приготовление блюд, Дисциплинированность, Аккуратность, Приготовление блюд

• Знание правил порционирования, оформления и подачи блюд, а также правил их раздачи и хранения
• Чистоплотность

Место работы и занятость

• График: сменная работа
• Место работы: Дагестан республика, Карабудахкентский район, Карабудахкент село, Гасана Абдуллаева улица, ДВЛД. 12

Описание

• Готовит блюда по утверждённым технологиям и санитарным нормам
• Получает продукты по накладной и строго соблюдает раскладку (нормы закладки)
• Контролирует хранение и расход продуктов
• Закладывает и хранит суточные пробы всего дневного рациона
• Порционирует и раздаёт блюда
• Поддерживает санитарное состояние рабочего места и соблюдает правила личной гигиены