Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: 3 разряд

Отвественное отношение к должностным обязанностям.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Ульяновская область, Новомалыклинский район, Новая Малыкла село, Кооперативная улица, 17

Описание

• Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные накаждый прием пищи, в отдельную тару
• Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному вменю-раскладке, утвержденному в детском саду
• При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологическиетребования
• Принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке назавтрашний день под роспись
• Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду
• Использовать в своей работе только вымеренную тару
• Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах испециально промаркированным инвентарем
• При работе технологического оборудования должна быть исключена возможностьконтакта сырых и готовых к употреблению продуктов