Кухонный рабочий

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется

Знание Санитарных норм, ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Чукотский автономный округ, Анадырский район, Марково село, Берзина улица, 19

Описание

• Отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке, в хранилище овощей, содержать в чистоте кухонный инвентарь и оборудование
• Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси
• Доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой
• Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки, выгружать продукцию из тары
• Доставлять готовую пищу к раздаче
• Транспортировать продукцию, тару, посуду на пищеблоке
• Участвовать в сдаче тары
• Заполнять котлы водой
• Мыть бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств
• Мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы
• Вместе с поварами участвовать в генеральной уборке пищеблока с применением моющих и дезинфицирующих средств
• Содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря
• Включать электрические котлы, плиты, шкафы, водонагреватели
• Очищать мусоросборники, промывать их дезинфицирующим раствором, собирать мусор и выносить его в специально отведённое для этого место
• Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока школы