АдресСтавропольский край, Кировский район, г. Новопавловск, Садовая улица, 109
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Среднее профессиональное образование
Навыки: Коммуникабельность, Вежливость, Составление меню, Пунктуальность, Организаторские способности, Коммуникабельность, Вежливость, Составление меню, Составление технологических карт, Контроль качества продуктов, Пунктуальность, Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства, Организаторские способности
Образование: профильное среднее образование или сертификат о прохождении специализированных курсов
Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания
Знание технологии приготовления блюд
Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения
Знание признаков доброкачественности продуктов
Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой
Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности
Наличие медицинской книжки или готовность её оформить
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Ставропольский край, Кировский район, г. Новопавловск, Садовая улица, 109
Описание
Приготовление блюд, контроль процесса и соблюдение санитарно-гигиенических норм.