Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Среднее профессиональное образование, дополнительное профессиональное образование по программам профессиональной переподготовки.

Ответственность и аккуратность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Пензенская область, г. Пенза, Мельничная улица, Д. 40А

Описание

• Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада
• Составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
• Подготавливает товарные отчеты по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий на кухне детского сада
• Разрабатывает рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий
• Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• Осуществляет подготовку оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий