АдресТатарстан республика, Лениногорский район, г. Лениногорск, Степана Разина улица, 2;корпус: ПОМ. 2
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 6 лет
Квалификация: Среднее профессинальное образование
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Имеющее среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
Или профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания
Имеющее стаж работы не менее года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Татарстан республика, Лениногорский район, г. Лениногорск, Степана Разина улица, 2;корпус: ПОМ. 2
Описание
В рамках трудовой функции подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ: оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада. Составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготавливает товарные отчеты по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий на кухне детского сада.