АдресМосковская область, г. Егорьевск, Клемёново деревня, Фабричная улица, 3
Требования к кандидату
Образование: общее образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Без предъявления требований к квалификации
Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Стрессоустойчивость, Трудолюбие, Вежливость, Приготовление блюд, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Хозяйственность, бережливость, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Приготовление третьих блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Стрессоустойчивость, Трудолюбие, Вежливость, Приготовление блюд, Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Хозяйственность, бережливость, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Приготовление третьих блюд, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Исполнительская дисциплина
Наличие медицинской книжки
Справка об отсутствии судимости
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Московская область, г. Егорьевск, Клемёново деревня, Фабричная улица, 3
Описание
Повар выполняет следующие должностные обязанности: обеспечение 6-ти разового питания детей в соответствии с утвержденным 14-дневным Меню
Соблюдение технологии приготовления блюд по технологическим картам
Контроль за количеством и сроками поступления и реализации продуктов питания
Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий
Постоянный контроль за нормами закладки сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены
Соблюдение правил и норм охраны труда, производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка