АдресКраснодарский край, Темрюкский район, г. Темрюк, Полетаева улица, 2
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: 0
Навыки: Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Коммуникабельность, Внимательность, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Организаторские способности, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Коммуникабельность, Внимательность, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Организаторские способности
Современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента Производить входной, текущий и итоговый контроль работы основного производства организации питания.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Краснодарский край, Темрюкский район, г. Темрюк, Полетаева улица, 2
Описание
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации.