Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар

• Наличие справки об отсутствии судимости (срок справки не более двух недель с момента выдачи)
• Коммуникабельность, аккуратность, доброжелательность и вежливость, неконфликтность и стрессоустойчивость

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Ставропольский край, Минераловодский район, г. Минеральные Воды, Ленина улица, Д.71

Описание

• Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий
• Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий
• Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий
• При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары
• Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве
• После каждой операции убирать свое рабочее место
• При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место