ГБДОУ детский сад № 17 Приморского района Санкт-петербурга · Санкт-Петербург
ОпытБез опыта
Адресг. Санкт-Петербург, Новосибирская улица, Д.16;корпус: ЛИТЕР А;, вход со стороны улицы Матроса Железняка
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: профессиональное образование
Навыки: Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Ответственность , добросовестность, Внимательность, Аккуратность, Вежливость, Дисциплинированность, Знание правил товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Ответственность , добросовестность, Внимательность, Аккуратность, Вежливость, Дисциплинированность, Знание правил товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества продуктов, продуктов питания
Знание технологии приготовления блюд, соблюдение СанПиН.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: г. Санкт-Петербург, Новосибирская улица, Д.16;корпус: ЛИТЕР А;, вход со стороны улицы Матроса Железняка
Описание
Приготовление пищи: Соблюдение рецептур Контроль качества и безопасности Отбор суточных проб Соблюдение СанПиН Выдача готовых блюд.