Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: 3 разряд и выше
• Навыки: Контроль качества готовых блюд, Контроль качества продуктов, Контроль качества готовых блюд

Вежливость.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Белгородская область, г. Белгород, Механизаторов улица, 10А

Описание

• При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
• Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке
• Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке
• Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём
• Весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению
• Выдавать готовую пищу по количеству детей, без потери вкусовых и эстетических качеств готовых блюд