Кухонный рабочий

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: без требований
• Навыки: Чистка/доочистка овощей, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Сбор пищевых отходов, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Уборка пищеблока/кухни, Помощь поварам, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка посуды, Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок, Заполнение котлов водой, Мойка/Мытье бочек, баков, Мойка/мытье полов, Соблюдение правил охраны труда, Уборка помещений, Чистка/доочистка овощей, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Сбор пищевых отходов, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Уборка пищеблока/кухни, Помощь поварам, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка посуды, Вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок, Заполнение котлов водой, Мойка/Мытье бочек, баков, Мойка/мытье полов, Соблюдение правил охраны труда, Уборка помещений

Ответственность, исполнительность, дисциплинированность, коммуникабельность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Свердловская область, г. Нижняя Тура, Усошина улица, Д. 5Б
• Подходит для: инвалид

Описание

• 1
• Отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке и в овощехранилищах, содержать в чистоте кухонный инвентарь и оборудование. 2
• Осуществлять правильную последовательность процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречное движение персонала пищеблока. 3
• Обеспечивать качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирать закреплённые за ним помещения пищеблока с использованием разрешённых дезинфицирующих средств. 4
• Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих и чистящих средств. 5
• Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование на пищеблоке. 6
• И др