АдресЧелябинская область, Увельский район, Увельский поселок, 40 лет Победы улица, 12
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: средне- профессиональное образование
Навыки: Дисциплинированность, Контроль качества готовых блюд, Приготовление пищи, приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка технологических карт, Аккуратность, Дисциплинированность, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка технологических карт, Контроль качества продуктов, Аккуратность
Место работы: Челябинская область, Увельский район, Увельский поселок, 40 лет Победы улица, 12
Описание
Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с утверждённым меню, технологическими картами и режимом ДОУ
Повар должен уметь готовить различные блюда: каши, овощные и мясные блюда, салаты, супы, соусы, запеканки, напитки, выпечку и другие
Обеспечивать санитарное состояние пищеблока, соблюдать правила личной гигиены, проводить ежедневную влажную уборку с применением дезинфицирующих средств