Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар
• Навыки: Приготовление пищи, приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Аккуратность, Дисциплинированность, Пунктуальность, Внимательность, Коммуникабельность, Приготовление пищи, приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Аккуратность, Дисциплинированность, Пунктуальность, Внимательность, Коммуникабельность

Ответственность, аккуратность, внимательность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Надым, 1-й проезд, СТР. 16

Описание

• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
• Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным меню-раскладкой на предстоящий день
• Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке
• При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
• Знать рецептуру и технологию приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста