АдресТамбовская область, г. Тамбов, Свободная улица, 14 А, г. Тамбов, ул. Свободная 14 а
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: нет требований
1
Уверенный пользователь ПК и оргтехники. 2
Наличие 5-го разряда. 3
Медицинская книжка
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Тамбовская область, г. Тамбов, Свободная улица, 14 А, г. Тамбов, ул. Свободная 14 а
Описание
1
Осуществление координации процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и сроками их хранения. 2
Составление МЕНЮ в специальной программе и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. 3
Обеспечение своевременное согласно режиму работы образовательного учреждения, высококачественное приготовление продукции в соответствии с утвержденным 20 дневным меню. 4
Осуществление постоянного контроля за технологией приг-отовления блюд и помощь в приготовлении блюд. 5
Проведение бракеража готовой пищи, участие в работе бракеражной комиссии. 6