АдресСаратовская область, г. Энгельс, Степная улица, Д. 41
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: знания и навыки, связанные с организацией питания, технологическими процессами и требованиями к качеству блюд. Работа повара требует соблюдения нормативных документов, должностной инструкции и обязанн
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление пищи, приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность
Среденее -специальное или высшее образование по направлению "Технология общественного питания" или переподготовка по специальности "повар", наличие мед. книжки и справки об отсутствии судимости.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Саратовская область, г. Энгельс, Степная улица, Д. 41
Описание
Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам
Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
Отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции
Соблюдать санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда