Кухонный рабочий

Требования к кандидату

• Образование: tребования не предъявляются
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: без предъявления требований к стажу и квалификации

Коммуникабельность, дисциплинированность.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Место работы: Магаданская область, г. Магадан, Колымская улица, Д. 9

Описание

• Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование
• Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси
• Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой
• Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары
• Доставляет готовую пищу к раздаче
• Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке общеобразовательного учреждения
• Участвует в сдаче тары
• Заполняет котлы водой
• Моет бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств
• Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы
• Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока школьной столовой
• Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря
• Включает электрические котлы, плиты, шкафы, водонагреватели
• Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов
• Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место
• Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока школы