Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется
• Квалификация: Повар 4-5 разряд, кондитер, пекарь

Возможен прием без опыта и без образования (через обучение за счет организации).

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Челябинская область, г. Челябинск, Западный поселок, Привилегия микрорайон, Спортивная улица, Д. 9

Описание

Должен знать: рецептуры и технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий. Знать и применять на практике приемы и последовательность технологических операций при кулинарной обработке, режимы и способы обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов. Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования при производстве продукции общественного питания, условия и сроки годности и реализации продукции, правила товарного соседства и т. д.