ГБУДО ЛНР «Сватовский центр развития ребенка» · Сватово
ГрафикПолный день
ЗанятостьПолная
Опыт1–3 года
АдресЛуганская Народная республика, Сватовский район, г. Сватово, Макара Жилкина улица, дом 21/1, Луганская Народная Республика, м.о. Сватовский, г. Сватово, ул. Макара Жилкина, д. 21/1
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Среднее профессиональное образование
Навыки: Коммуникабельность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Активность, активная жизненная позиция, Вежливость, Командность, Составление меню, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Разработка новых блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Коммуникабельность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Активность, активная жизненная позиция, Вежливость, Командность, Составление меню, Контроль качества продуктов, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Разработка новых блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Луганская Народная республика, Сватовский район, г. Сватово, Макара Жилкина улица, дом 21/1, Луганская Народная Республика, м.о. Сватовский, г. Сватово, ул. Макара Жилкина, д. 21/1
Описание
Обеспечивать своевременное и доброкачественное приготовление пищи в соответствии с режимом дня детского сада
Участвовать в составлении меню совместно с медперсоналом, кладовщиком и заведующей
Принимать продукты со склада точно по весу, отвечать за их правильное хранение и расходование
Обеспечивать правильную обработку продуктов: очищать картофель, овощи, фрукты, перебирать зелень, нарезать хлеб, размораживать рыбу, мясо, птицу и др
Обеспечивать культурную подачу готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребёнка и выходом продукции
Контролировать качество сырья, строго соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки продуктов и санитарные правила