АдресСвердловская область, г. Екатеринбург, Кузнецова улица, 12
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: среднее специальное
К работе не допускаются лица, имеющие или имевшие судимость за преступления, состав и виды которых установлены законодательством Российской Федерации
Признанные недееспособными в установленном федеральным законом порядке
Имеющие заболевания, предусмотренные установленным перечнем
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Свердловская область, г. Екатеринбург, Кузнецова улица, 12
Подходит для: граждане, уволенные с военной службы, и члены их семей
Описание
Подготовка пищеблока и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами МАДОУ детский сад № 531
Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников пищеблока
Необходимые умения: проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов
Чистить, мыть и убирать оборудование, инвентарь после их использования
Упаковывать и складировать пищевые продукты, используемые в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшиеся после их приготовления
Требования к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
Принципы системы анализа рисков и критических контрольных точек (далее - ХАССП) в организациях общественного питания
Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания
Характер работы: работа в условиях пищеблока с физической нагрузкой (подъем и перемещение грузов до 10 кг), использование кухонного инвентаря