АдресЯмало-Ненецкий автономный округ, Тазовский район, Тазовский поселок, Геолог микрорайон, 15
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: повар 3 разряда
СПРАВКА ОБ ОТСУТСТВИИ СУДИМОСТИ, ПСИХИАТРИЧЕСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
На период декретного отпуска
Место работы: Ямало-Ненецкий автономный округ, Тазовский район, Тазовский поселок, Геолог микрорайон, 15
Описание
1
В рамках трудовой функции подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ: оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада
Оценивает наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Оставляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий и передает их лицу, ответственному за закупки
Готовит товарные отчеты по производству блюд, напитков и кулинарных изделий
Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Контролирует выполнение помощником повара заданий
Контролирует хранение и расход продуктов, используемых припроизводстве блюд, напитков и кулинарных изделий
Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня