АдресБелгородская область, г. Белгород, Преображенская улица, 32
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: повар
Навыки: Внимательность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка новых блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Внимательность, Выносливость, высокая работоспособность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка новых блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Ответственость Дисциплинированность Аккуратность.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Белгородская область, г. Белгород, Преображенская улица, 32
Описание
Выполнять роботу по приготовлению блюд и кулинарных изделий
Участвовать в составлении меню на каждый день
Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению, гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно гигиеническими требованиями
Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка
Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям
Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий
Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте