АдресНижегородская область, г. Шахунья, Коммунистическая улица, 163
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 5 лет
Квалификация: Повар
Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства
Опыт работы, профессиональное образование.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Нижегородская область, г. Шахунья, Коммунистическая улица, 163
Описание
Приготовление пищи согласно утвержденному меню и технологическим картам Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями Ведение установленной документации.