Коротко о вакансии
- Зарплата
- 66 000 – 68 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- МАДОУ «ЦРР-ДС № 68 г. Благовещенска»Все вакансии работодателя · 2
- Формат
- уточняйте у работодателя
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: диплом о профессиональном образовании
- Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организаторские способности, Командность, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Разработка новых блюд, Приготовление третьих блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организаторские способности, Командность, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Разработка новых блюд, Приготовление третьих блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
- Личная медицинская книжка
- Справка об отсутствии судимости
- Знание санитарных норм и правил
- Любовь к детям
- Умение работать в коллективе
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Амурская область, г. Благовещенск, Дьяченко улица, 9/1
Описание вакансии
- Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий
- Участвовать в составлении меню на каждый день
- Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки
- Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку
- Обеспечивать гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
- Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению
- Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка
- Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий