Коротко о вакансии
- Зарплата
- 58 000 – 93 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Сян махан»Все вакансии работодателя · 2
- Формат
- Полный день
- Оформление
- Полная
- Опыт
- 1–3 года
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: tребования не предъявляются
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: наличие опыта от полугода
- Требования к кандидату
- Знание анатомического строения туш, сочленения костей скелета и расположение
- Знание мышечной, жировой и соединительной тканей всех видов скота
- Знание нормативов выходов мяса, копченостей
- Знание устройства и принципа работы механических пил и дисковых ножей
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Занятость: полная занятость
- Место работы: Калмыкия республика, г. Элиста, Северная промышленная зона-1 территория, дом 119, Маршрут №101 (Троицкое) Остановка "Пост ГИБДД", со стороны города, Остановка "БетонИнвест" со стороны с. Троицкое. За постом ГИБДД желтое 3-х этажное здание.
Описание вакансии
Обвалка туш и частей туш скота всех видов. Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов крупного рогатого скота. Разделывание свиных туш и туш крупного рогатого скота на полуфабрикаты и колбасные изделия вручную и ленточными пилами с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным государственным стандартом.