Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 95 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- ООО «Джейкет.ру»Все вакансии работодателя · 662
- Формат
- Полный день
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: общее образование
- Опыт работы: от 4 лет
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Москва, Москва, Новоорловская улица, 3/1
Описание вакансии
- Вакансия компании: ООО "ПК "ЭЛИТГРУПП ИНВЕСТ" Компания ООО "ПК "ЭЛИТГРУПП ИНВЕСТ" создавалась на основе многолетнего опыта работы профессиональной команды
- Поэтому с начала 2022 года начал функционировать построенный с нуля современный производственный комплекс по переработке мяса
- На сегодняшний день производственный комплекс занимается разделкой свинины, говядины и птицы, выпуском охлажденных и замороженных полуфабрикатов, готовых изделий
- Продукция нашей Компании широко представлена в ведущих федеральных и региональных торговых сетях
- А так же активно развиваются продажи через популярные маркетплейсы
Условия
- Оформление по ТК РФ
- Зарплата 95 000 рублей на руки
- График 2/2 с 8:00 до 20:00
Обязанности
- Контроль выпуска качественной продукции на всех этапах производства
- Контроль за соблюдением технологических параметров изготовления на контрольных и критических контрольных точках
- Проверка качества поступающего сырья и выпускаемой готовой продукции на соответствие стандартам (органолептическая оценка, температурные режимы, упаковка, маркировка, сроки годности)
- Принятие оперативных решений по соответствию стандартам проверяемой продукции
- Отделение бракованной, дефектной продукции, сырья, полуфабрикатов со сниженным качеством
- Анализ причин возникновения брака в производстве, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению
- Работа с документацией: акты, листы контроля, журналы
- Работа в производственной лаборатории: отбор проб сырья и готовой продукции, подготовка проб и посев материала на микробиологические подложки MicroFast, анализ полученных результатов
- Ведение учета результатов исследований
- Ведение учета отбора образцов продукции
Требования
- Опыт работы на мясоперерабатывающих предприятиях в должности технолога-контролёра, технолога производственного участка, ветеринарного врача - приветствуется
- Знание стандартов качества и методов контроля
- Умение работать с технологической документацией
- Владение основными компьютерными программами