Коротко о вакансии
- Зарплата
- от 140 000 ₽ в месяц
- Работодатель
- АО «ГРК «Перевальное»
- Формат
- Вахта
- Оформление
- уточняйте у работодателя
- Опыт
- 3–6 лет
- Как откликнуться
- по телефону работодателя — номер откроется после входа
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 3 лет
- Квалификация: Образование не ниже среднего профессионального по специальности «Повар», дополнительное образование.
- Навыки: Составление меню, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка новых блюд, Контроль качества готовых блюд, Вежливость, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Составление меню, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка новых блюд, Контроль качества готовых блюд, Вежливость, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
- Опыт работы поваром не менее 3х лет
- Работа вахтовым методом приветствуется
- Образование не ниже среднего профессионального по специальности Повар, дополнительное образование
- Наличие медицинской книжки (Если имеется инвалидность - справка МСЭ, ИПРА)
- Опыт работы вахтовым методом
Условия
- Место работы: Хабаровский край, Аяно-Майский район, офис г
- Хабаровск
- Вахтовый метод работы
- Цикл вахты 45/45
- Междувахтовый отдых оплачивается до 30 тыс. руб. за 45 дн. межвахты Билеты приобретает Работодатель
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, социальные гарантии: ежегодный оплачиваемый отпуск 52 дня, оплата больничного листа и т. д
- Северный стаж
- Компенсация проезда к месту работы и обратно
- Возмещение расходов на медкомиссию
- Питание, проживание, сезонная спецодежда, спецобувь и средства индивидуальной защиты - предоставляет работодатель за свой счет
- Достойная зарплата 2 раза в месяц на Вашу банковскую карту
- Проживание в жилых модулях вахтового городка
- Есть баня, прачечная, столовая, медпункт
- Билеты приобретает Работодатель
Место работы и занятость
- График: вахтовый метод
- Место работы: Хабаровский край, г. Хабаровск, Комсомольская улица, Д. 85А;офис/квартира: ПОМ I (1-13;15-32);, Хабаровский край, Аяно-Майский район.
- Подходит для: инвалид
Описание вакансии
- Приготовление блюд согласно технологическим картам
- Умение изготовления и выпечка хлебобулочных продукций
- Подготовка заготовок и полуфабрикатов
- Участие в разработке новых позиций меню
- Контроль качества и внешний вид готовых блюд перед подачей
- Соблюдение санитарных норм и правила гигиены на рабочем месте
- Отслеживание наличия и срок реализации продуктов, участи в инвентаризации
- Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение стандартов организации рабочего процесса
- Взаимодействия с членами команды кухни для обеспечения бесперебойной работы