АО «Молокозавод петропавловский» · Петропавловск-Камчатский
ГрафикПолный день
ЗанятостьПолная
ОпытБолее 6 лет
АдресКамчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Победы проспект, 16
Требования к кандидату
Образование: высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт работы: от 10 лет
Квалификация: высшее образование; уровень подготовленности специалиста должен быть подтверждён документом государственного образца
Навыки: Владение ПК, создание и оптимизация процессов производства пищевых продуктов с использованием современных технологий и методов; Организация и проведение анализа качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции для обеспечения их соответствия стандартам и требованиям безопасности.
Опыт и стаж работы на молочном предприятии инженером-химиком обязателен, образование по специальности технолог молока и молочной продукции обязателен.
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Победы проспект, 16
Подходит для: инвалид
Описание
Проведение химико-технологического контроля
Выполнение входного анализа при определении качества сырья по всем показателям государственных стандартов и технических условий в соответствии с областью деятельности производственной лаборатории, оформление удостоверение качества входного контроля сырья
Контроль качества пастеризации через анализ термограмм
Осуществление необходимых расчетов по проведенным анализам
Подготовка рабочих растворов
Проведение лабораторных анализов, испытаний сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, требующие высокой квалификации и т. д