АдресОмская область, г. Омск, Космический проспект, Д.24А
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Кондитер
Должен уметь:
Приготовление блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности согласно технологическим картам
Уметь пользоваться оборудованием и следить за его сохранностью
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Омская область, г. Омск, Космический проспект, Д.24А
Подходит для: иные категории граждан
Описание
Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре
Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов
Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий
Отпускать готовые блюда строго по чекам
Вечером предыдущего дня подготавливать продукцию на следующий день
Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте в соответствии санитарно-гигиеническими требованиями
По окончании рабочего дня приводить рабочее место в порядок, мыть плиты, стойки
Приготовление салатов, вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов. холодных и горячих напитков, выпечных изделий, кондитерских изделий