Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Профессиональная

• Наличие средне-специального образования по специальности "Повар"
• Удостоверение повара 3 разряда
• Знание кухни, а также правил ценообразования и калькуляции блюд, технологического оборудования санитарно-эпидемиологических требований
• Знание китайского языка

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Еврейская автономная область, Ленинский район, Ленинское село, 30 лет Победы улица, 7/1

Описание

• Приготовление различных холодных закусок и горячих блюд
• Порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса
• Составление меню и составление заявок на полуфабрикаты и продукты для приготовление пищи
• Управление кухонными работниками на кухне