РАБОТА В РОССИИworkrussia.ru · 13 октября 2026
Фаршесоставитель
50 000 – 60 000 ₽ в месяц
ООО «А-Групп»
Опыт1–3 года
АдресУльяновская область, Чердаклинский район, Промышленная территория, Мясная улица, ЗД. 2;корпус: СТР. 1;офис/квартира: ОФИС 4
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: наличие медицинской книжки
- Знание технологических карт и рецептур приготовления фарша
- Навыки работы с куттерами, мясорубками и другим оборудованием
- Соблюдение санитарных норм
- Внимательность, аккуратность, ответственность
Место работы и занятость
- График: сменная работа
- Место работы: Ульяновская область, Чердаклинский район, Промышленная территория, Мясная улица, ЗД. 2;корпус: СТР. 1;офис/квартира: ОФИС 4
Описание
- Подготовка сырья: размораживание, жиловка и сортировка мяса
- Приготовление фарша по утверждённым рецептурам с использованием куттера или мясорубки
- Контроль качества ингредиентов и готовой продукции (температура, консистенция)
- Взвешивание компонентов согласно технологическим картам
- Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности на производстве
- Ведение производственной документации и маркировка партий