АдресРостовская область, г. Новочеркасск, Просвещения улица, ДОМ 112
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: повар
Навыки: Разработка технологических карт, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Составление меню, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Аккуратность, Разработка технологических карт, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Составление меню, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Аккуратность
Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Место работы: Ростовская область, г. Новочеркасск, Просвещения улица, ДОМ 112
Подходит для: иные категории граждан
Описание
Подготовка сырья и полуфабрикатов
Нарезка овощей и фруктов, заготовка продуктов Приготовление и оформление блюд: