«Донбассгаз» филиал общества С ограниченной ответственностью «Черноморнефтегаз» · Донецк
ГрафикПолный день
Опыт1–3 года
АдресДонецкая Народная республика, Донецк город, Ильича проспект, 100А, Остановка Макаронная фабрика
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: Специалист
Должен знать: постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся организации общественного питания
Организацию производства и управления столовой, задачи и функции ее подразделений
Экономику общественного питания
Организацию оплаты и стимулирования труда
Правила и нормы охраны труда
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Донецкая Народная республика, Донецк город, Ильича проспект, 100А, Остановка Макаронная фабрика
Описание
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса, самостоятельная закупка товаров, проверка наличия сопроводительных документов на товары, поступающие в столовую, сертификаты соответствия государственной системе сертификации, удостоверений о качестве. Оформление необходимых документов для заключения договоров на поставку продукции.