АдресИвановская область, г. Иваново, Лежневская улица, 205
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 3 лет
Квалификация: без требований к квалификации
Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление третьих блюд, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Выносливость, высокая работоспособность, Знание правил товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек, Контроль качества продуктов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Организация, координация и контроль работы кухни, Приготовление третьих блюд, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Выносливость, высокая работоспособность, Знание правил товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек
Опыт работы в сфере общественного питания.
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Место работы: Ивановская область, г. Иваново, Лежневская улица, 205