АдресАлтайский край, г. Заринск, Союза Республик улица, 16
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: пекарь
Профессиональное образование/опыт работы
Умение пользоваться калькуляциями
Наличие медицинской книжки
Знание санитарной дисциплины, нормативных документов
Ответственность, исполнительность, пунктуальность и чистоплотность
Место работы и занятость
График: сменная работа
Занятость: полная занятость
Питание за счет предприятия, скидочная карта 10% в магазинах компании "Лидер", обучение на рабочем месте. Корпоративные мероприятия, проведения конкурсов, подарки к праздникам. Удобная форма одежды.
Место работы: Алтайский край, г. Заринск, Союза Республик улица, 16
Описание
Приготовление всех видов теста
Соблюдение рецептур и технологии приготовления хлебов, работа с калькуляционными картами
Осуществляет формовку хлебобулочных изделий
Укладка тестовых заготовок в формы
Разделка и оформление изделий из теста
Посадка тестовых заготовок в печи
Выборка готовых изделий из печей и камер
Определение готовности тестовых заготовок к выпечке