Адресг. Москва, Никулинская улица, 33/1, г. Москва - обособленное подразделение компании, собеседования проходят в г. Мытищи. Характер работы разъездной.
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы не требуется
Квалификация: Повар
Навыки: Внимательность, Аккуратность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Разработка новых блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Внимательность, Аккуратность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, Организация, координация и контроль работы кухни, Разработка новых блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Знание санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства Аккуратность Внимательность
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: г. Москва, Никулинская улица, 33/1, г. Москва - обособленное подразделение компании, собеседования проходят в г. Мытищи. Характер работы разъездной.
Описание
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд
Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд