Место работы: Хакасия республика, Аскизский район, Бельтирское село, Вокзальная улица, 7
Описание
Соблюдать технологию замеса и расстойки хлебобулочных изделий из зерновых смесей, муки высшего сорта и ржаной муки
Следить за наличием сырья и материалов и своевременно сообщать об их отсутствии
Постоянно находится на своем рабочем месте и покидать его только с разрешения бригадира смены
Бережно относится к технологическому оборудованию и кухонному инвентарю, не допускать их порчи и повреждения
Немедленно сообщать о неисправностях технологического оборудования и поломках кухонного инвентаря бригадиру смены, освобожденному бригадиру, заведующей пекарней
Поддерживать порядок и чистоту рабочего места, технологического оборудования, кухонного инвентаря, производственного помещения цеха