АдресХанты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, г. Когалым, Молодежная улица, Д. 10/1
Требования к кандидату
Образование: среднее профессиональное образование
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: 4 разряд
Среднее профессиональное образование (программы подготовки квалифицированных рабочих) по специальности Пекарь или Повар-кондитер
Опыт работы: Желателен опыт работы на пищевом производстве или в общепите от 1 года
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Место работы: Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, г. Когалым, Молодежная улица, Д. 10/1
Описание
Производственная деятельность: Выпечка хлебобулочных и мучных изделий (булочки, пирожки, ватрушки) в строгом соответствии с утвержденным школьным меню
Технологический процесс: Контроль замеса, формовки, расстойки теста, а также температурных режимов хлебопекарных печей
Контроль качества: Оценка качества сырья перед приготовлением и проверка готовых изделий на соответствие органолептическим показателям (внешний вид, пропеченность, вкус)