РАБОТА В РОССИИworkrussia.ru · 16 октября 2026
Шеф-повар
от 150 000 ₽ в месяц
ООО «Якамоз» · Москва
ГрафикПолный день
Опыт1–3 года
Адресг. Москва, Намёткина улица, Д. 14;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. I, ТЕХ.ЭТАЖ, КАБИНЕТ №1002
Требования к кандидату
- Образование: среднее профессиональное образование
- Опыт работы: от 1 года
- Квалификация: 6
Соблюдение СанПин Аккуратность Дисциплинированность.
Место работы и занятость
- График: полный рабочий день
- Место работы: г. Москва, Намёткина улица, Д. 14;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. I, ТЕХ.ЭТАЖ, КАБИНЕТ №1002
Описание
- Руководить производственно-хозяйственной деятельностью кухни
- Составлять меню, опираясь на изучение спроса, и обеспечивает разнообразие ассортимента
- Проводить инструктажи: знакомить команду с технологиями, стандартами, новыми позициями меню
- Составлять заявки на сырьё, полуфабрикаты и другие материалы, контролировать их поступление, ассортимент, количество и сроки реализации
- Взаимодействовать с поставщиками, выбирать оптимальные условия