Повар

Требования к кандидату

• Образование: среднее профессиональное образование
• Опыт работы не требуется

Ответственность, исполнительность, трудолюбие.

Место работы и занятость

• График: полный рабочий день
• Занятость: полная занятость
• Место работы: Калужская область, Козельский район, г. Козельск, Октябрьская улица, 1, в/ч 54055 (д/с Ладушки, д/с Теремок)

Описание

• Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам
• Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд
• Контроль качества поступающих продуктов
• Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп
• Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд
• Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями
• Ведение установленной документации
• Участие в составлении ежедневного меню
• Контроль сроков реализации продуктов
• Соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке