АдресБурятия республика, г. Улан-Удэ, Медведчиково микрорайон, Д. 18;офис/квартира: ПОМЕЩ. 2
Требования к кандидату
Образование: высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: от 5 лет
Квалификация: - Высшее техническое образование (химическая технология, пищевая промышленность, машиностроение или смежные направления). - Предпочтительна степень магистра или дополнительное образование в области переработки растительных масел. - Ответственность, дисциплинированность, способность работать в составе команды, внимательность к деталям
Навыки: Опыт управления проектами, включая внедрение новых производственных лини, Знание современных методов экстракции, отжима и очистки масел., Глубокое понимание физико-химических процессов переработки масличных культур., Владение методами лабораторного анализа (титрование, хроматография, спектрофотометрия)., Умение работать с CAD-системами (AutoCAD, SolidWorks) и ПО для моделирования процессов (Aspen Plus, ChemCAD)., Знание нормативной базы (ГОСТ, ТР ТС, ISO 22000, FSSC 22000)., Аналитическое мышление, навыки проектного менеджмента (Agile, Lean Manufacturing).
Высшее техническое образование (химическая технология, пищевая промышленность, машиностроение или смежные направления)
Предпочтительна степень магистра или дополнительное образование в области переработки растительных масел
Ответственность, дисциплинированность, способность работать в составе команды, внимательность к деталям
Место работы и занятость
График: полный рабочий день
Занятость: полная занятость
Место работы: Бурятия республика, г. Улан-Удэ, Медведчиково микрорайон, Д. 18;офис/квартира: ПОМЕЩ. 2
Описание
Разработка и оптимизация технологических схем производства рапсового масла (холодный и горячий отжим, экстракция) и жмыха
Контроль качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции в соответствии с ГОСТ, ТУ и международными стандартами (ISO, HACCP)
Анализ и модернизация существующих производственных линий с целью повышения эффективности, снижения энергозатрат и минимизации отходов
Внедрение инновационных технологий переработки рапса, включая методы рафинации, дезодорации и гидратации масла